寒仕込み
寒波襲来で寒かった先週末。
毎年お世話になっている warmerwarmerさん から、大豆と麹が届いたのがその１週間前。
打って変わって今週は気温が急上昇との予報。
このタイミングでやらないわけにはいかない！と重い腰を上げた先週末。
忙しさにかまけて伸び伸びになっていた味噌仕込み。
何を思ったか、今年の仕込み量は例年の２倍！
量が多いので鍋を２つに分けて
久々に日の目を見たわが家の特大フードプロセッサー
昔はよくこれでパン生地捏ねてたなぁ
大量ゆえなかなかの重労働なので、助っ人（夫）登場！
仕込んだ味噌はいつもの場所（台所の片隅）に保管。
あとは秋口まで知らんぷり～仕込んだことすら忘れます！笑
あっという間に2月も終わり。
一気に春めいてきました今週の献立日記です。
一昨日の夜から友人たちとスキー旅行に行った息子
夕飯食べてくるとのことで、大人ふたりで一昨日のミネストローネと昨日届いた美味しいパン気楽な夕餉
旅先で財布を失くしてしまい落ち込んでいた息子、帰宅後あっさり発見！
幸い誰もケガはなく、それはそれは楽しかったようで何より
気晴らしがてら散歩に行った夜の井の頭公園で
寒い中、苦し気にうずくまっていた女の子
心配で声を掛けたら大丈夫だと言うので、落ち着くのを待っていたら
自分のこと（かなり重い内容）を、見知らぬおばちゃんにいろいろ話してくれた
生きづらい世の中とはいえ若者は元気であってほしいし、自分は頼れる大人でありたいと切に思う
隙間時間でリフレッシュや味噌の仕込みも挟みつつ、仕事に捧げた３連休
明日から暖かくなるのが、ちょっと楽しみ
夫が急遽、夕飯要らないと言うので息子とふたりごはん
確定申告無事終了！！
朝から数字に向き合い疲弊したので、大量に残っている一昨日の芋煮をカレーに
とはいえ里芋がキレイにさらわれちゃってたので、長芋投入！
これはこれで◎
KALDYでパッタイセットと目が合いお買い上げ！
唐辛子を入れすぎてしまい、辛い！辛い！とひとり大騒ぎ
男子たちは平気なようすで残さず大らげてくれた
忙しかった2月もラスト
あっという間に逃げてしまった2月だったけれど、風邪ひとつ引かず元気に過ごせたからよし！
来月は息子の大きなイベントがあるけれど、本人もサポート隊も変わらず元気にがんばるべし！
今週もお疲れさまでした！
