秋らしく

こんにちわー。ムトーです。

なんか、あんま寒くないです。大分。

もう11月だから。もうちょっと寒くていいよ。少しだけ。

秋っぽい

僕の叔父が松茸取りの名人なので、毎年立派なのを何本かいただくのです。へへ。

おお、秋か。

と、いつも秋を確信するイベントです。

三連休ありましたよね。

11月2、3、4日。

2日、3日は親戚が帰ってきたりしていてどこにも行けなかったので、最終日にどこか行きたいと思い、妻と協議し、福岡にラーメンを食べに行こうということになりかけたのだけれど、福岡はちょっと遠いよな、ということで福岡の手前の日田市に焼きそばを食べにいくことに。

日田の焼きそばと言えば「日田やきそば」。麺がちょっとパリッとしてる。

焼きそばは好きだけれど、僕はあまり日田やきそばは好んで食べないのです。独特の味なので。

でも、大人気です。

まあでもその日は、まあいいか、という寛大な気分で、妻の行きたい日田やきそばのお店へ。

「日田やきそばと言えば」、という有名店がいくつかあるのですが、妻の選んだお店は僕が聞いたことのないお店。

どうやら、東京にもそのお店の支店があって人気のようで。

僕と妻がお店に入ったときには、1組だけがいて、簡単に触れたけれど、僕らの注文したものがテーブルに置かれた時にはもう満席。

日田やきそばと餃子、そして豚骨スープをオーダー。食事には汁物が欲しいタイプです。

日田やきそばはなんとなくこれまでよりも断然美味しく感じたし、餃子もとても好きな味で満足度が高くて。

でも、何よりも美味しかったのは豚骨スープ!

たぶん、このお店、ラーメン屋さんなんですよ。ラーメンがお品書きの一番上にあるし。

この豚骨スープが、ラーメンのスープだとしたらこれはとんでもなく僕の好きなラーメン。

次はラーメンを食べに来る、と誓ったのでした。

スープが美味しすぎ

そういえば最近、プリンを作っていなかったので、ちゃんと作れるか心配になって作ってみました。ちゃんとできました。(なんの報告)

相変わらず、いろいろお菓子も作っているんですけれども。

友人のイベント(空き家リノベーション物件のお披露目会)でお菓子を振る舞うことに。

プリンを振る舞いたいけれど、会場に冷蔵庫がないし、会場は屋外なので、フィナンシェを配布することに。

プレーンとココアの二種類を焼きました。

いい感じでしょ。
個包装

個包装にして、それだけだと寂しいからマスキングテープにペンで文字を書いてみた。

「わぁ、おしゃれー!」

と、書いているところを見ていた人たちは褒めてくれたんだけど

「早く食べてね」

というメッセージを書いてるだけ。雰囲気大事。

フィナンシェ、たくさんの人に喜んでもらえたのでまたいつかこういうのやりたい。

次は鯛焼きかな。

歳を重ねて、食べられるものも増えてきて。

人生で初めて「あんかけ」チャーハンを食べてみました。46歳の秋。

食べ物のことばっかり。

秋だからな。

妄想旅行社 ムトーツアーズ 代表 ムトー

ムトーツアーズ

(隔週月曜日更新)
大分県に住んでいます。大分に遊びや仕事に来た人を案内することにヨロコビを覚える男です。