無花果
秋の訪れを告げるように店頭に季節の果物が並び始めました。
とにかく果物の消費量が多いわが家。
最近は、梨、葡萄、プルーンなど、何かしら冷蔵庫に常備しています。
それはさておき、なかなか終わらない今年の夏…
異様な暑さにげんなりしながらも、仕事柄「気分は秋!」といきたいところ。
そこでなんとなく決めた今月のテーマは「いちじく」
これがいざ向き合ってみるとなると、なかなか思うもの出会えなかったり、見た目も味も個性的だったりで一筋縄ではいかず。
気がつけば頭の片隅には常にいちじく!
とにかくいちじくの仕入れが気になって落ち着かない…
農家さんから直接取り寄せてもみたりもしたものの、なにせ鮮度が命でデリケートな果物。
さらにこの暑さとなると、輸送中やちょっと目を離した隙に食べ頃を通り過ぎてしまう子が出てきてしまったり…
いちじく探しといちじくの下拵えで終わってしまいそうな9月。
これを機にいちじくマスター目指してがんばります。
そんなこんなで今月もあっという間に折り返し~、暑さに負けずなんとか終えた今週の献立日記です。
今週もおつかれさまでした!