植物たち

ベランダを中心に、鉢植えのメンテナンスをした先日。

まさに新緑の候の今、もうダメかも…と思っていたあの子にもこの子にも新しい芽が続々と！

中にはこっそり小さな花をつけている子がいたり、どこからやってきたのか分からない子が芽を出していたり。
いつの間にか小さな愉しみに。

今ウチに居る子たちのほとんどはすでに長い付き合いだけれど、新しくやってきた仲間たちも。

園芸店で大きなバラの鉢と悩み、わが家の環境では難しい気がして選んだミニバラ。
ふと窓辺に目をやると、かわいいピンクの花が気分を上げてくれる！

荒れ放題だった菜園（夫担当）には、うさぎのポニちゃん用の青じそと、人間用のバジルを。
１年前に植えたパセリは元気で、毎朝小鳥がついばみにきています。

その他の子たちもみんなキラキラ元気でうれしい限り！
そんな植物たちに癒されながら、ゆっくり、ゆっくり、日常に戻っていった連休明けの１週間。
そんな今週の献立日記です。よろしくどうぞ。

2023/05/06

茄子とベーコンのペンネアラビアータ、飴色玉ねぎのキッシュ、葉っぱのサラダ

ちょこっと模様替えの土曜日。
息子が小学校の時に使っていた小さい勉強机を私のワークスペースに。
自営業、受験生、時々テレワークの３人のあれやこれやがダイニングテーブルに散らかりがちのわが家。これで各自のデスクができてので、少しでも解消できれば！
夜は男子ふたりがフットサルに出かけてので、夕飯は簡単パスタ。
ペンネが足りなかったので、フリッジ混ぜちゃいました。

2022/05/07

野菜のセイロ蒸し、蒸し鶏、ちまき（冷凍の）、空豆網焼き、トマト

雨の連休最終日。
低気圧にやられパジャマで過ごすも、ダラダラしてるとかえって疲れるという悪循環。
夕方、エイヤッと着替えて買い物へ。
特に目的はなかったものの、なじみのお店に寄ってちょっとお喋りするだけで気分晴れ晴れ～ご近所バンザイ！

2023/05/08

厚揚げと鶏挽肉とトマトのベトナム風炒めのっけごはん、蒸し野菜（昨日ののこり）、えんどう豆と新玉葱の卵とじ、大根スープ

連休明けて、日常カムバック！のつもりが午前中低気圧でぐったり…
午後雨が上がったので、ランニングに出て復活！！
とはいえ午前中のロスを取り戻すべく作業に追われ、夕飯は夫に作ってもらった。ありがとう。

2023/05/09

焼鮭、たらこ人参、茎立菜の辛子和え、トマト、さしみこんにゃく、大根と海苔のスープ、白ごはん

久々に仕事場へ行って、ピラティス行って、常備菜仕込んで、日常スイッチやっと入った！

2023/05/10

カムジャタン、たらこ人参（昨日の）、茎立菜の辛子和え（昨日の）、水キムチ、白ごはん

今週から息子の塾が週２から週３へ。
まだ少し先とはいえ受験生。ぼちぼちエンジンかけていかねばね～
見様見真似で作ったカムジャタン（スペアリブとじゃが芋の韓国の鍋料理）が好評。
息子がいたく気に入ったようす。それなりに辛いのだけれど、こんなのも平気で食べれるようになったのね～韓国またすぐにでも行きたい！